奶业应在构建竞争优势地位中实现持续发展

摘要

中国奶业自1999年以来进入了一个高速发展期。产业的高速发展，大幅提升了中国乳品企业的装备技术水平，有力地拓展了乳制品市场，同时也带动了奶牛业的超常规发展。奶业已成为农业增效、农民增收、财政增税的重要途径，成为新世纪之初中国诸多产业中一道靓丽的彩虹。