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中小乳品企业的质量成本与控制

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摘要

介绍中小乳品企业中质量成本的主要构成和目前中小乳品企业在生产运营过程中质量成本控制存在的问题,提出了解决问题的控制措施.

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来源
《中国乳业》 |2017年第2期|63-65|共3页
作者
杨仁琴; 印伯星; 吴慧; 周炜; 倪翃; 杨忠良;
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作者单位

江苏省乳业生物工程技术研究中心;

扬州市扬大康源乳业有限公司;

江苏省乳业生物工程技术研究中心;

扬州市扬大康源乳业有限公司;

扬州大学实验农牧场;

江苏省乳业生物工程技术研究中心;

扬州大学实验农牧场;

江苏省乳业生物工程技术研究中心;

扬州市扬大康源乳业有限公司;

江苏省乳业生物工程技术研究中心;

扬州市扬大康源乳业有限公司;

扬州市扬大康源乳业有限公司;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
中小乳品企业; 质量成本; 存在问题; 控制措施;

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