过瘤胃技术在反刍动物饲料业中的应用前景

摘要

过瘤胃技术就是将一些营养物质（如蛋白质、氨基酸、脂肪和淀粉等）经过特殊的技术处理，使其被保护起来，减少在反刍动物瘤胃内的发酵、降解．而直接进入小肠后再被消化吸收，从而达到提高饲料利用率的目的。使用过瘤胃技术降低了营养物质在瘤胃中的降解率，增加了营养物质在小肠的消化和吸收．从而提高了营养物质的吸收和利用率。