乳酸链球菌素治疗奶牛乳房炎效果观察

摘要

乳酸链球菌素(Nisin)是由乳酸链球菌产生的含有34个氨基酸的抗菌肤,对人体无害.本研究将患临床型乳房炎奶牛92头(107个乳区)和隐性乳房炎奶牛90头(90个乳区)随机分成试验组和对照组.试验组的治疗方法是在患病乳区灌注Nisin;临床型乳房炎以庆大霉素乳房内灌注作对照,隐性乳房炎的对照组不作任何处理.临床型乳房炎的Nisin治疗组细菌学治愈率和临床治愈率分别为60.8%和90:2%,而庆大霉素治疗组则分别为44.6%和91.2%,两者无统计学差异.隐性乳房炎经Nisin治疗后,高体细胞数奶牛的数量和牛奶中NAGase的活性均显著下降,细菌转阴率提高.乳酸菌发酵试验表明,经Nisin乳房内灌注治疗临床型乳房炎后,牛奶在第36小时恢复正常发酵,而庆大霉素治疗则需要72h.