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纤维素酶在反刍动物饲料中的应用

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纤维素酶作为一种高活性生物催化剂在反刍动物饲料生产中越来越受到人们的关注.文章简要综述了纤维素酶的作用机制及其在反刍动物饲料中的应用效果,旨在为其合理应用提供理论依据.

著录项

来源
《中国奶牛》 |2011年第7期|51-53|共3页
作者
肖宇; 林英庭;
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作者单位

青岛农业大学动物科技学院,青岛,266109;

青岛农业大学动物科技学院,青岛,266109;

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正文语种 chi
中图分类牛 ;
关键词
纤维素酶 ; 反刍动物 ; 饲料; 应用;

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