换个思路做市场——从酒店外送服务引发的思考

摘要

随着近些年不少高端企业的发布会、冷餐会与庆功宴酒会都会选择在户外进行，外送服务愈发成为酒店经营项目中重要的一环。如今，酒店外送业务正在经历一场悄悄的“升级”。不少高端酒店都打起了“走出去”的战略思维。同时，酒店厨房也变得越来越开放，从足不出户到走南闯北，酒店的外送服务满足了市场与企业更多的个性化消费需求。