餐饮企业如何利用IT进行成本控制

摘要

近年来．随着国内餐饮市场竞争日趋激烈．餐饮企业的高利润时代已渐渐成为过去。餐饮企业在进行资金的再投入和经营范围扩张的同时．也要苦练内功．加强企业经营各环节的成本控制，通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏，从控制成本角度达到增效的目的。