一次性泡沫餐盒中五种苯系物在脂溶性食物中的溶出调查

摘要

本次实验主要研究聚苯乙烯泡沫餐盒在不同温度下，五种苯系物在模拟脂肪溶液95%乙醇中的溶出情况。采用气相色谱法检测了甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、乙苯、苯乙烯的溶出含量。结果发现：常温下聚苯乙烯发泡餐盒的合格率为93.8%，在温度45℃时，合格率为73.4%，在温度为65℃时，合格率仅为37.5%。