周黑鸭：易模仿 难超越

摘要

口福周黑鸭、太子周黑鸭、绝昧周黑鸭、唐人周黑鹎……从创业初期到现在，模仿周黑鸭的商家一直都未停歇过，“周黑鸭”这个企业独创字号俨然成了行业的通用名称。对此，周黑鸭一直奉行不加盟的原则，所有店面一律露营，并以标准化来不断提升着自己的高度。