TMR技术在西门塔尔纯种肉牛生产中的应用研究

摘要

[目的]:全混合日粮TMR(total mixed rations)饲养技术的使用能够保证西门塔尔纯种肉牛摄入均衡的营养,节省大量的人力和物力,并提高肉牛的生产性能,从而提高饲料利用率,降低饲养成本.[方法]:集取各种粗饲料(鲜青草、青贮)、精饲料(种牛精料补充料)以及饲料添加剂,以合理的顺序投放在TMR饲料搅拌车混料箱内,通过绞龙和刀片的作用对饲料切碎、揉搓、软化及搓细,经过充分的混合后,获得增加营养指标的全混日粮饲喂6～18月龄西门塔尔纯种母牛,其中每月对牛只称重一次,共实验90 d.[结果]:117头西门塔尔后备母牛分成两组,其中6～12月龄62头,13～18月龄55头.6～12月龄90 d平均日增重为824.75±187.43 g;13-18月龄平均日增重为769.44±174.61g.增重结果与不同饲养方式(全放牧和精粗料分离饲喂)同期同月龄牛群比较,全放牧式89头,6～12月龄51头,90 d平均日增重373.14±266.20 g,13-18月龄48头,90 d平均日增重401.28±311.20 g,差异均极显著(P＜0.01);精料和粗饲料分离饲喂94头,其中6～12月龄43头90 d平均日增重为512.88±204.94 g差异极显著(P＜0.01),13～18月龄51头90 d平均日增重为579.13±223.67 g差异显著(P＜0.05).[结论]:TMR技术能改善饲料的适口性,增加食欲,减少饲料损耗,还可以使牛得到稳定的瘤胃pH值,提高日粮干物质的摄取量,提高饲料的转化率,简化饲料配制得到优化组合;TMR饲养技术在西门塔尔纯种肉牛生产中达到了较好的增重效果.