国内外农产品加工业的经营模式研究及对湖南省的启示

摘要

农产品精深加工业的发展对提高农产品加工转化能力和附加值,以及繁荣城乡市场、拉动内需、带动小城镇建设、扩大外贸出口、增加劳动力就业等都具有十分重要的作用.湖南省作为一个农业大省,其农产品精深加工业还存在很多问题和不足.本文通过对国内外农产品加工业经营模式的比较,试图为湖南省农产品精深加工业的发展提供借鉴和启示.