北京市场食品安全有关问题研究——基于2008年至2017年的数据分析

摘要

食品安全问题不仅关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,更关乎中国社会的安全、稳定与和谐.近年来,北京食品安全形势总体稳定向好,但相关问题依然不容忽视.本文对北京市食品安全监管部门的不合格食品信息进行数据挖掘,甄别首都地区高风险食品类别、主要风险源及其产地特征,并以此为基础提出相关政策建议,提升首都市场食品安全水平.