纤维堆囊菌产埃博霉素B发酵培养基的优化

摘要

目的 优化埃博霉素B发酵培养基.方法 以纤维堆囊菌SoF5-9为供试菌株,通过单因素和正交试验研究了埃博霉素B合成的最佳培养基.结果 埃博霉素B最适发酵培养基为糊精0.3％,蔗糖0.07％,葡萄糖0.02％,豆饼粉0.17％,MgSO4·7H2O 0.1％,无水氯化钙0.1％,EDTA-Fe3+ 2mL/L,微量元素(TE) 0.5mL/L.在该最优条件下,埃博霉素B产量可达到27.5mg/L.结论 合理优化发酵培养基组分可以有效提高埃博霉素B的产量.