如何识别假冒伪劣婴幼儿奶粉

摘要

"蛋白固体饮料"不是"婴幼儿配方食品""蛋白固体饮料",其实就是一种饮料,其主要成分是水和少量蛋白质,可能再有一些辅料和食品添加剂。其他常见的固体饮料有茶饮料、果汁饮料及蔬菜汁等。热量及主要成分有明显区别奶粉,要求在即食状态下每100ml液态奶的能量应高于60kcal,而对于每100kcal能量中蛋白质的含量下限不应低于1.88g/100kcal,同时对于碳水化合物、脂肪、各类维生素及矿物质的含量均做出了严格的限定。