屠宰监管“扫雷行动”让肉类产品质量更安全

摘要

陕西省畜禽屠宰监管职能自2014年5月移交农业部门以来，各级畜牧兽医部门统一思想，积极履职，强化措施，攻坚克难，努力做好各项屠宰行业管理工作，推进全省生猪屠宰监管工作再上新台阶，为确保人民群众“舌尖上的安全”作出了应有贡献。