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唐仁龙; 王翀; 汪海峰;
浙江农林大学动物科技学院,浙江杭州 311300;
浙江大学动物科学学院,浙江杭州 310058;
微囊化; 益生菌; 抗逆性;
机译:食品加工技术:益生菌和发酵剂的微囊化和干燥[益生菌和发酵剂的微囊化和干燥]
机译:在模拟消化系统,酸奶和果汁中添加菊粉和低聚半乳糖对壳聚糖包被的藻酸盐微珠中微囊化益生菌存活的影响。
机译:与相同的未包被菌株比较,通过微囊化益生菌对肠道菌落的评估
机译:通过挤压技术微囊化潜在的益生菌乳杆菌
机译:基于微囊化的益生菌培养新稳定技术的开发和实验验证(法语和英语)。
机译:益生菌包封技术:从微囊化到释放到肠道
机译:短链葡甘聚糖(一种潜在的益生元底物)上益生菌的生长研究。
机译:饲用猪前混合粉菊向日葵粉和益生菌戊糖小球藻的组成
机译:源自海洋的芽孢杆菌菌株作为新断奶仔猪的饲用益生菌的功效和安全性
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