探索如何取得动物福利与动物生产的双赢——荷兰母猪饲养管理的做法与经验及其启示

摘要

近几年来,在不断提高母猪生产性能的同时,母猪的动物福利问题也日益受到广泛的关注,特别是使用单体限位猪栏(即"妊娠栏")饲养母猪,给母猪带来了许多动物伤病问题,在欧美等一些国家已经受到限制。如何保证动物的福利,科学饲养母猪,取得动物福利与动物生产的双赢,成为全球养猪业研究的一个热点。荷兰是一个养猪业发达的国家,特别是在母猪饲养管理方面取得了举世公认的成绩,既充分照顾到了母猪的动物福利,又提高了母猪的生产性能。荷兰在母猪饲养管理上的理念先进科学。主要是,完全根据母猪的生物学行为特点设计栏舍,充分照顾到母猪的动物福利要求;全面实现母猪单独、精确、安全、无应激饲喂;注重保持母猪体况,根据个体的体型、胎次、背膘厚度来确定饲喂量,实现了大群条件下的个体精确饲养;在饲养管理过程中充分考虑到母猪的动物福利要求,值得我国在发展现代健康养殖业进程中学习与借鉴。