猪霉菌感染及毒素中毒的病因来源与防治原则

摘要

猪霉菌感染及毒素中毒是养猪业必须面对的一类疾病,这类猪病发病率较高,病例统计显示:2013-2017年间,猪霉菌感染及毒素中毒作为病因在普通猪病病因中所占比例为17.92%～33.09%,平均为22.52%(141/626).笔者认为:当前养殖者多注重饲料中霉菌毒素的消减,忽视了猪霉菌感染、其它来源霉菌及其毒素在猪病发生中扮演的角色,从临床防治角度看猪摄入的霉菌及其毒素有四类来源:空气源、水源、饲料源、药物(或添加剂)源.当前的霉菌毒素消减技术存在临床防治层面的缺陷,效果不稳定,因此只有切实避免这四类来源中的霉菌及其毒素剂量过高,才是防治此类疾病的根本方法.