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大蒜素作为饲料添加剂在动物生产中的应用

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@@ 大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.在我国大蒜素入药有着悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其用作饲料添加剂是近几年才发展起来的事情.

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来源
《中国动物保健》 |2002年第5期|21-23|共3页
作者
翟少伟; 王剑平;
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作者单位

西北农林科技大学畜牧兽医学院;

西北农林科技大学畜牧兽医学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 ;
关键词
大蒜素 ; 饲料添加剂; 动物生产 ; 应用; 功能; 作用机理 ;

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