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兽药残留对人类健康的危害

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摘要

本文从造成兽药残留的主要原因和食品中兽药残留对人类健康的影响两个方面简要的概括了近来的研究新进展,旨在理清相关研究情况,为相应的研究工作提供参考.

著录项

来源
《中国动物保健》 |2007年第2期|67-68|共2页
作者
丁晓刚; 赵劲航; 卫澜欣; 田淑琴;
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作者单位

西南民族大学,四川,成都,610041;

西南民族大学,四川,成都,610041;

西南民族大学,四川,成都,610041;

西南民族大学,四川,成都,610041;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 ;
关键词
兽药 ; 残留 ; 人类健康 ;

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