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滥用之风何时休?动物性食品中抗生素残留及其控制对策

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@@ 自1950年美国食品与药品管理局(FDA)首次批准抗生素用作饲料添加剂后,抗生素全方位推广应用于畜牧生产,在预防和治疗动物传染性疾病,促进动物生长,提高饲料利用率等方面起到重要作用,推进了规模化养殖的发展,提高了畜牧业的经济效益.

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来源
《中国动物保健》 |2008年第9期|68-71|共4页
作者
葛竹兴;
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作者单位

江苏畜牧兽医职业技术学院;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词

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