禽流感疫情管理中的问题与挑战:一项基于家禽风险管理的实证研究

摘要

以往的疫情报告表明,小规模养殖方式的存在是导致疫情爆发的主要根源。如何对小规模养殖实施监督是重建整个疫情规训设置的重中之重。然而,调查表明,现有疫情规训机制是基于现代养殖场的风险管理模式建立的,不论"知识-权力"设置,还是管理技术都难以对小规模养殖和散养实施有效监管。而且,在整个乡村,盛行着工业化养殖文化(现代养殖文化)和有机养殖文化(传统养殖文化)的话语权之争。因此,为了应对碎片化风险管理现状,不仅需要进一步完善现有的"知识-权力"设置,而且需要重新定义工业化养殖文化,以克服现有"混杂性"小规模养殖方式的诟病,真正建立有效的疫情管理机制。