珊瑚姜精油的超临界萃取及其抗真菌和细菌活性

摘要

@@ 珊瑚姜(Zingiber corallinum Hance)为姜科姜属植物,产于贵州、广西、广东,贵州主要分布在南、北盘江下游河谷地带,为贵州苗族习用药材,称Jab bangx hnaib diel(加榜海丢)或阴姜,少数民族常以珊瑚姜块茎入药,具有消肿、解毒、抗菌的功能,用于治疗感冒、咳嗽、腰痛、腹泻[1].其挥发油的药理研究表明,有抑制离体肠肌引起的痉挛性收缩的自发运动、拮抗组织胺引起的胃肠收缩反应和解除毛果芸香碱、乙酰胆碱、氯化钠等引起的肠痉挛性收缩[2].挥发油还具有显著的抗真菌作用[3],用于治疗皮癣[4].超临界CO2萃取是一项新兴的提取分离技术,在中药有效成分提取方面有其显著特点[5],我们用超临界CO2进行了珊瑚姜精油的提取工艺研究,并进行了不同提取工艺参数及所得提取物化学组成的比较[6,7],对以上工艺得到精油的主要活性-抑制真菌和细菌进行了初步试验研究.