气升式反应器培养高山红景天愈伤组织颗粒的动力学与氧传 …

摘要

考察了高山红景天致密愈伤组织颗闰（ＣＣＡ）在５Ｌ气升式反应器出进行悬浮培养的动力学特性，得到了生物量１３．２３ｇ／Ｌ，红景天甙含量０．３５４％；培养液几乎保持纯清，粘度变化很小，反应器没有出现“发泡”现象，培养系统的传质特性好，在整个培养过程中，体积氧传递系数ｋＬａ先呈增大趋势，后双降低，实验证明系统固含率的大幅度增加是影响ｋＬａ变化的主要因素。