瘤胃菌与丁醇菌共生发酵麸皮生产丁醇

摘要

寻求瘤胃纤维素降解菌群NLH 151与丁醇菌zr11共生发酵麸皮生产丁醇的最佳工艺条件.考察了接种方式、共培养温度、pH值等因素对纤维素降解率及丁醇生产能力的影响,得出了2种菌最佳共生培养的发酵条件.共生发酵时,麸皮质量浓度为20 g/L,共培养温度为33 ℃,pH值为6.0-6.5,瘤胃菌NLH 151与丁醇菌zr11的接种量(体积分数)分别控制在15%和8%,瘤胃菌接入24 h后接入丁醇菌,共发酵48 h,总溶剂质量浓度可达到10.33 g/L,其中丁醇为7.8 g/L.该研究为利用农业废弃物进行新能源的开发提供了实验依据.