美国用土豆和乳清制成生物降解塑料薄膜

摘要

美国一家研究所利用土豆和乳清制成了一种能生物降解的塑料薄膜。据报道，先用酶将制酪时形成的乳清和废弃的土豆转化为葡萄糖浆，然后用细菌发酵成含乳酸的液体。液体中的乳酪经电渗析分离出来后加热使水分蒸发，留下的便是可以制薄膜和涂层的聚乳酸分子。