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酒精发酵工业结构调整关键技术及发展燃料酒精的可行性

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本文介绍了中国酒精发酵工业的现状,分析了目前中国酒精发酵工业产业结构的不合理性及存在的问题,提出了"十五"期间技术攻关的建议及预期结果.

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来源
《化工科技市场》 |2001年第2期|14-15|共2页
作者
白凤武;
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作者单位

大连理工大学生物工程系,;

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正文语种 chi
中图分类酿造工业;
关键词
酒精; 现状; 问题; 建议;

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