菜油磷脂,玉米油磷脂制取降胆固醇药

摘要

cqvip:磷脂泛指大豆、菜籽、玉米、小麦等的各类蛋黄及动物组织所含的复合磷脂。一般了解这些磷脂被摄入后,在体内参与脂肪的吸收,代谢的促进,血清脂质的调整,因而具有防止动脉硬化,提高肝功能、调节神经功能等作用。现已认识到磷脂降低血清胆固醇的作用,因磷脂的结构组成不同在体内的作用亦有差异。来源不同的磷脂,其构成磷脂的脂肪酸种类不同,组成比例也不相同,随之在体内的作用效果也因之有差异。因而。