超临界CO2萃取黑加仑籽油研究

摘要

利用超临界CO2萃取技术,对影响黑加仑油萃取工艺条件进行研究,得出最佳工艺条件:投料量300 g、萃取温度30℃、萃取压力25 MPa,粉碎度50目、萃取时间3.5 h;在此条件下黑加仑提油率为90.78%.超临界CO2法得到黑加仑籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,其中γ-亚麻酸含量为15.2%,品质优于溶剂萃取.