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粮食质量安全存在的隐患与对策

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摘要

分析了目前我国粮食质量安全存在的隐患及原因,提出了提高我国粮食质量安全水平的对策.

著录项

来源
《粮食与食品工业》 |2004年第1期|5-8|共4页
作者
丁海滨; 陈炳良; 周建新;
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作者单位

江苏睢宁国家储备粮库;

睢宁;

221200;

江苏睢宁国家储备粮库;

睢宁;

221200;

南京财经大学食品科学与工程学院;

南京;

210003;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类粮食作物;
关键词
粮食; 质量安全; 隐患; 对策;

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