特一粉 特二粉联产制粉工艺探讨

摘要

cqvip:南京面粉厂是个有60年历史的面粉厂,目前有两个制粉车间。老车间是1930年建造的,解放后经过多次设备更新和技术改造,成为等级粉车间。主要制粉设备有:FMSφ250×800磨粉机16台,SLO11.4×22高方筛5台,6仓式挑担筛4台。1套设备2种制粉工艺。一种是特一粉工艺,日加工小麦270t;另一种是特二粉工艺,日加工小麦390t。原料基本上都是本地的红软麦。