微藻的营养价值及生产和应用开发

摘要

对微藻的化学组成，营养学研究，毒理学研究作了介绍。对微藻生物量的生长，收获及加工过程，微藻的应用及开发中尚需解决的问题进行了探讨，并对我国的微藻培养和开发研究进行了陈述。