企业水足迹及其在卫生陶瓷企业的应用案例分析

摘要

众所周知，我国是一个北方地区资源性缺水，南方地区水质性缺水，中西部地区工程性缺水的“贫水国”。而且近年来水资源状况在进一步恶化，所幸从政府、企业到消费者都已经逐渐重视这个问题，并有越来越多的人在致力于改善这种局面。但是当人们的注意力都在节约用水与防治水污染的时候，却很少有人会注意到一些“隐藏”的水耗。一个汉堡消耗多少水？一条牛仔裤消耗多少水？答案可能要吓你一跳：一个汉堡要消耗2400 L水，而一条牛仔裤要消耗11000 L [1]！这种形式的水，我们称之为水足迹。笔者对工业企业消耗的水足迹的评价方法进行研究，旨在通过结合卫生陶瓷企业的案例进行具体的应用分析，向读者介绍水足迹理论在工业企业中的具体应用。