泸州市科技重点项目“泸州酒质量安全技术标准体系研究”通过成果鉴定

摘要

正2012年8月27日,泸州市产品质量监督检验所承担的市级重点科技项目"泸州酒质量安全技术标准体系研究"通过了市科技局组织专家鉴定。该项目收集整理了国内基础标准、产品标准、卫生标准、试验方法、技术规范、包装标准、原辅材料标准、感官鉴定标准等白酒方面相关标准,对其影响白酒质量安全体系进行了研究。在此基础