基于诚信视角关于食品安全问题的博弈论探究

摘要

当前中国,食品安全问题层出不穷,成为民众健康与安全的重大威胁.本文从诚信问题的视角,借助完全信息静态博弈、完全但不完美信息动态博弈、不完全信息动态博弈的博弈论模型,分析食品安全问题产生的食品生产厂商之间、食品生产厂商与消费者之间以及食品生产厂商与政府监管部门之间的博弈,并最终针对造成食品安全诸多方面的原因提出相应的政策建议.