由聚德华天看老字号企业的定价策略

摘要

聚德华天控股有限公司,是由北京华天饮食集团公司、中国北京全聚德集团有限责任公司、北京国元投资有限公司以市场化运作方式,共同投资组建的具有现代企业治理结构的以餐饮业为主要投资对象的控股公司。它的旗下有北京全聚德集团、鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、柳泉居、又一顺、马凯餐厅、曲园酒楼、护国寺小吃、大地西餐厅等享誉京城的中华老字号,