新一轮东北振兴形势下哈尔滨市食品工业发展的思考

摘要

目前，食品工业已经发展成为哈尔滨市重要支柱产业，产业集聚水平不断提高，绿色有机食品原材料市场优势明显。但与先进城市比，还面临一些突出问题，如产业规模尚且不优不强，缺少产业支撑和牵动力大的巨型企业，产业集聚能力和基地支撑作用还不够突出。哈尔滨市在新一轮东北振兴中应乘势而上，扶持企业做大做强，壮大食品工业规模；加强园区建设，促进产业集聚和产业链延伸；实施品牌战略，扩大市场份额；搭建交易平台，搞活食品产业的市场流通；加强食品安全体系建设，提高食品产业市场竞争力；制定出台食品工业的发展政策，形成政府主导的政策洼地，从而走出一条新形势下老工业基地振兴食品工业发展之路。