大型突发事件背景下蔬菜市场实现供需紧平衡的分析及对策建议

摘要

通过从蔬菜生产、流通、调控机制三个方面阐述了大型突发事件背景下蔬菜市场保供的客观基础。依据监测的黑龙江省十个中心城市农产品批发市场蔬菜交易量、批发价格和调查的哈尔滨市批发、零售、消费三个层面的数据,总结分析了大型突发事件对蔬菜市场运行的影响,研究了蔬菜市场实现供需紧平衡其他因素的相关性。提出建设蔬菜生产流通大数据平台,强化“菜篮子”市长负责制,完善蔬菜供应链,推动农产品流通实现高质量发展的应对大型突发事件蔬菜市场保供的对策建议。