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味精精制母液二次脱色工艺的探讨

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摘要

随着国家对森林资源的保护,活性炭的价格越来越高,直接影响到味精的生产成本.本文探讨味精精制母液经一次性脱色后的活性炭再经二次脱色,在不影响各项指标的情况下,很大程度上降低了活性炭的单耗,取得了一定的经济效益.

著录项

来源
《发酵科技通讯》 |2008年第4期|9-10|共2页
作者
王为民; 暨火兴; 郭继龙; 李洪河;
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作者单位

福建建阳武夷味精有限公司,建阳,354200;

福建建阳武夷味精有限公司,建阳,354200;

福建建阳武夷味精有限公司,建阳,354200;

福建建阳武夷味精有限公司,建阳,354200;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业 ;
关键词
循环母液; 二次脱色; 过程控制 ;

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