西瓜的生物学与人体健康

摘要

西瓜属于葫芦科一年生草本植物,其果实是夏季主要的消暑果品,富含水分、糖分、微量元素等多种营养物质,对于促进人体健康具有重要作用.但并非人人都适合吃西瓜,食用时应根据个人体质多加注意.