学生营养改善计划的国际比较

摘要

＜正＞一、基本情况（一）学生营养改善计划的基本概念。学生营养改善计划（"学校供餐"计划）通常是指为在校学生提供食物的项目和活动。各国的学生营养改善计划不尽相同,但供餐方式大体可以分为两类:一是校内供餐（即学生在学校用餐）;二是"口粮拿回家"（即向学生家庭发放食物）。而校内供餐又可以细分为两类:校内餐（食堂供餐或服务外包）和高能量饼干或点心。因此,不能简单地把"学校供餐"等同于"食堂供餐"。