生物强化应对隐性饥饿

摘要

我国是世界上隐性饥饿（营养元素缺乏）人数最多的国家之一。隐性饥饿给人体健康带来危害．进而造成严重的人力资源损失．对社会经济和人类自身发展具有巨大的破坏作用。我国2005年GDP总额为18．23万亿元．因营养不良遭受的劳动力损失就达5500亿～9000亿元。那么该如何解决隐性饥饿呢？