重组番茄食品的安全性在英国得到认可并于年内销售

摘要

英国Zeneca公司1月5日宣布以该公司开发的重组番茄为原料生产的加工食品得到英国农业部的安全性认可。Zeneca公司预计95年底在英国销售使用这种重组番茄生产的番茄糊和番茄酱等加工食品。顺利的话,在英国将是第一个重组食品。 Zeneca公司的重组番茄是抑制使细胞壁软化的酶—聚半乳糖醛酸酶(PG)的表达的。1994年3月经在美国Calgene公司、美国Campbell Soup公司之间协商。Zeneca公司仍具有加工用重组番茄(使