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ICP-AES法测定茶叶及其浸泡液中的Cu、 Zn、 Fe、Mn、Pb等微量元素

     

摘要

用微波消解和沸水4次冲泡处理茶叶样品,采用ICP-AES法测定了池州4个茶叶产区茶叶样品与浸泡液中Cu、Zn、Fe、Mn、Pb等微量元素的含量,考察了有关数据,作了相关分析.实验精密度0.62%~1.76%,实验回收率95.1%~102.6%,结果良好.并采用类似方案处理国家茶树叶成份分析标准物质(GBW08513),进行了验证性实验,测定值在参考值范围内.结果表明,实验方案可靠,测定的数据可信,有关信息可以为当地茶叶种植和人们科学饮茶提供参考.

著录项

  • 来源
    《饮料工业》|2007年第11期|37-40|共4页
  • 作者单位

    池州学院化学与食品科学系,安徽池州,247100;

    北京化工大学化工学院,北京,100029;

    池州学院化学与食品科学系,安徽池州,247100;

    池州学院化学与食品科学系,安徽池州,247100;

    同济大学化学系,上海,200092;

    安徽理工大学化学工程系,安徽淮南,232001;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 微波光谱分析法;
  • 关键词

    ICP-AES; 茶叶; 微量元素;

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