月柿 隐形的“江湖老大”

摘要

一提起广西月柿,人们自然就会想到名声在外的恭城月柿,殊不知,与恭城相邻的平乐,是个隐形的月柿＂江湖老大＂。全县月柿种植面积达16.5万亩,年产鲜果达35万吨,加工成柿饼10万吨。目前,平乐县二塘镇已成为全国最大的柿饼购销集散地,每年柿饼交易量达5万吨,70%的产品销往日本、韩国、澳洲和东南亚各国.当地已开发出柿饼、甜柿、脆柿、果脯、柿果酒、柿子醋等月柿系列产品,使月柿的附加值得到进一步提升,并带动了运输、餐饮、日用百货、旅游等相关产业发展.