云岭牛：中国的“神户牛”

摘要

说到牛肉,很多人会说世界上最好吃的牛肉是日本的神户牛肉,4000多元1公斤的价格还是让很多消费者趋之若鹜.但是中国的消费者也许更加有口福了,因为云南省草地动物科学研究院历经31年选育的“云岭牛”,2015年已经被正式定为国家畜禽新品种.