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范培英;
燕京啤酒集团公司北厂101300;
国产麦芽; 干啤酒; 酿制工艺; 成品酒质量; 理化指标;
机译:第二部分。麦芽损失少70%的麦芽在啤酒生产中的使用:对可加工性和最终质量的影响
机译:CO_2-Laser标志着灵活,经济,屡获殊荣的DLG优质啤酒:啤酒花和麦芽,激光显示
机译:致力于在啤酒厂中使用绿色麦芽生产更多的生态啤酒
机译:从田间到啤酒的新程序,用于评估大麦麦芽中使用的农药,以确保大麦,麦芽和啤酒的质量
机译:区域食品系统的植物育种:调查华盛顿州西部的大麦芽,抗病性以及大麦和干豆的生产潜力。
机译:使用淀粉酶玉米和优质酵母进行干磨加工以减少生物乙醇生产中的外源酶需求
机译:铜杀菌剂在啤酒花生产中的影响对麦芽汁和干跳啤酒的总金属含量和稳定性
机译:啤酒环境中生产的非啤酒饮料中的微生物腐败和安全风险
机译:不使用大麦,小麦和麦芽的碳酸啤酒饮料的生产方法以及该生产方法生产的碳酸啤酒饮料的生产方法和该生产方法生产的麦芽酒精饮料
机译:用于啤酒生产的干麦芽汁的生产包括通过流化床技术对麦芽汁进行干燥和制粒,特别是干燥,制粒,喷雾制粒和包衣
机译:用于去除脂质的啤酒生产用麦芽,使用该麦芽的啤酒及其生产方法
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