全国水产技术推广总站发布 全面推广水产品质量安全技术的意见

摘要

水产品质量安全问题,是现阶段渔业工作必须解决的一个重大问题。全面推广水产品质量安全技术,努力提高水产品质量安全水平,是提高我国水产品市场竞争力的一项重要措施。随着人民生活水平的不断提高,人们对水产品的质量安全提出了越来越高的要求。特别是我国加入WTO以后,“绿色壁垒”已成为水产品贸易壁垒的主要形式。因此,在全国全面推广水产品质量安全技术,努力提高水产品质量安全水平,是应对入世挑战、提高我国水产品市场竞争力的一项重要措施,对于保护消费者合法权益和增加渔(农)民收入都具有十分重要的意义。