中草药在鱼类无公害养殖中的应用

摘要

随着我国加入世界贸易组织，国际、国内市场对水产品质量安全提出了更高要求，无公害水产品受到广大消费者的青睐；但我国土地资源、水资源紧缺，为满足人民群众需求，经济鱼类养殖已由传统的粗放养殖模式发展到精养、集约化养殖模式，随之而来的水产养殖病害和水产品质量安全问题日益突出。长期以来在防治水生动物病虫害工作中存在着滥用药物现象，一些违禁药物的使用严重影响了水产品质量，并威胁到人类的健康。因此，推广鱼类无公害养殖由为重要。中草药具有药源广、成本低、疗效好、无残留、无毒副作用以及养殖鱼类不易产生抗药性等优点，