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海蜇加工原料找到了代用品

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广东台山县上川公社社员梁济林，络波丰等大胆创造，以穷办法利用山竹叶，咸酸叶，水母叶等十多种野生植物代替明矾加工海蜇，成品经鉴定效果良好：1、质量高，同用明矾加工海蜇一样鲜明；

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来源
《中国水产》|1959年第11期|25-26|共2页
作者

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作者单位

无;

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正文语种 CHI
中图分类其他海产动物养殖;
关键词
海蜇; 加工原料; 东台; 野生植物; 利用; 明矾; 代用品; 竹叶; 效果; 鉴定;
入库时间 2023-07-24 20:02:59

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